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Salade marocaine taktouka (poivrons et tomates)
Автор: Islem&ikram
Загружено: 2020-03-13
Просмотров: 509
Описание:
Pour 3 petites assiettes:
1/2 verre d’huile d’olive
2 poivrons coupés en morceaux
2 tomates coupées en morceaux
1/2 verre de purée de tomates
1 c.a.c : sel, curcuma, piment doux, cumin
1 pincée de poivre
1 c.a.c ail en poudre ou frais
1 poignée de persil ciselé
Ici j’ai mis les poivrons et tomates tels qu’elles pour gagner du temps. Mais normalement il faut les grillées et pelaient, ensuite les cuisiner. Mais si comme moi vous êtes presser, vous pouvez très bien les mettre directement.
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