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百年米粉香 拼改革創新味 第217集《進擊的台灣》part2
Автор: 57東森財經新聞
Загружено: 11 июн. 2018 г.
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▶▶▶ 百年米粉香 拼改革創新味 第217集《進擊的台灣》part2
在新竹 有一間米粉工廠，傳承百年依然保留古法，完全純米製作，曾家米粉廠因為做工繁複，一天最多就只能做７百斤。後來受到有些不肖業者在原料中加入玉米澱粉的惡性競爭，讓純米米粉市場受到很大衝擊，讓這家百年老廠幾乎面臨關廠窘境。直到曾家第四代曾永鑫、曾銘耀返家接手，創新突破 跟台灣小農合作，也就是收購生產過剩的蔬果來製作蔬果米粉，才成功打入養生市場，終於讓百年老店又重新有了轉機 創造年營收千萬奇蹟。
永盛米粉(聖光牌)純米米粉
地址：新竹市香山區中華路五段318號
電話：03-539- 8111
●請敬請鎖定！每周日晚間21:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
讓廖廷娟帶您看平凡人的精采人生
• 【進擊的台灣】
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