Страва, що береже традиції. Готуємо кременецькі гречані вареники

На Кременеччині зберігають давні кулінарні традиції, серед яких особливе місце посідають гречані вареники. Страва, що передається з покоління в покоління, сьогодні входить до переліку нематеріальної культурної спадщини України. Її готують не лише заради смаку, а й щоб зберегти пам’ять про минуле та родинні рецепти. Як народжується автентичний смак Кременеччини — в матеріалі покаже директор краєзнавчого музею Андрій Левчук.

— ІНТБ у Facebook:   / intb.te  
— ІНТБ у Instagram:   / news.intb  
— Наш сайт: https://intb.te.ua/