MEAL PREP HEALTHY | Batch cooking simple & petit Budget ✨

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👩🏽‍🍳 RECETTES :

1️⃣ BREAKFAST HEALTHY ✨

⏱️ Temps de préparation : 10 min 🥘 Temps de cuisson : 0 min

📝 Ingrédients pour 1 pot myrtilles :
▪️ 60 g de lait (au choix)
▪️ 50 g de yaourt
▪️ 1 càc de graines de chia
▪️ 50 g de flocons d’avoine
▪️ 1 càc de miel
▪️ 2 poignées de myrtilles
▪️ 1 càs de yaourt supplémentaire

📝 Ingrédients pour 1 pot framboises :
▪️ 60 g de lait (au choix)
▪️ 50 g de yaourt
▪️ 1 càc de graines de chia
▪️ 50 g de flocons d’avoine
▪️ 1 càc de miel
▪️ 1/2 càc de cacao en poudre
▪️ 1 poignée de framboises
▪️ 1 càs de yaourt supplémentaire

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2️⃣ NOUILLES THAÏ ✨

⏱️ Temps de préparation : 10 min 🥘 Temps de cuisson : 10 min

📝 Ingrédients pour le poulet :
▪️ 500 g de filet de poulet
▪️ 15 g de sauce soja sucrée
▪️ 15 g de sauce huître thaï (ou 15 g de sauce soja en plus)
▪️ Poivre noir
▪️ 1 càs de maïzena

📝 Ingrédients pour la garniture :
▪️ 1/3 de chou blanc
▪️ 1/2 oignon jaune
▪️ 2 grosses carottes
▪️ 3 branches de cébettes
▪️ 1/2 pak-choï
▪️ 400 g de nouilles de riz cuites
▪️ 1 poignée de germes de soja
▪️ Option : sésame blanc et oignons frits

📝 Ingrédients pour la sauce :
▪️ 20 g de sauce soja sucrée
▪️ 20 g de sauce huître
▪️ 15 g de vinaigre de riz
▪️ 7 g d’huile de sésame
▪️ Poivre noir
(Si vous utilisez de la sauce soja salée, ajoutez 1/2 càs de sucre.)

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3️⃣ GÂTEAU AMANDE ET CHOCOLAT ✨

⏱️ Temps de préparation : 10 min 🥘 Temps de cuisson : 30 min

📝 Ingrédients :
▪️ 3 œufs
▪️ 120 g de poudre d’amande
▪️ 80 g de farine de blé
▪️ 200 ml de lait
▪️ 80 g de sirop d’agave
▪️ 1 sachet de levure chimique
▪️ 80 g de pépites de chocolat

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4️⃣ PLAT THAÏ ✨

⏱️ Temps de préparation : 15 min 🥘 Temps de cuisson : 10 min

📝 Ingrédients pour la viande :
▪️ 350 g de viande hachée 5 %
▪️ 1 càc d’huile pimentée à l’ail
▪️ 1 càs de sauce soja
▪️ 3 cébettes (partie verte)
▪️ 1 càs de sauce huître
▪️ 1/8 de piment doux
▪️ 1 poignée de basilic thaï

📝 Ingrédients pour la garniture :
▪️ 4 œufs entiers
▪️ Huile de tournesol
▪️ Graines de sésame doré
▪️ 240 g de riz thaï cru

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