12H a Comer no Mercado do Bolhão!

Eu, o Chefe Jamon e o Tasqueiro, passámos um dia no Bolhão para ver se ainda mantém a essência da Invicta!

Muito mais do que provar os vários petiscos e pingas, das bancas e restaurantes, fomos conhecer as pessoas que fazem daquele mercado um dos mais icónicos de Portugal.

Aprendemos a fazer tripas enfarinhadas, cortar presunto como deve de ser, entre outras artes que se dominam por aqueles corredores.
E ainda ficaram muitas por mostrar!

Valores gastos nos restaurantes:
D. Gina - 15€ o mostrado
Herdade 1980 - 85€ (comemos mais coisas que não apareceram, preço médio 35/45€pp)
Culto ao Bacalhau - O restaurante no final não nos deixou pagar mas estimo uns 45€pp (existiram coisas que comemos e não apareceram)

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