Я нашла секрет вкуснейшего торта «Пища ангелов» всего за 30 минут!
Автор: Lecker mit Sophie Mayer
Загружено: 2024-11-03
Просмотров: 13128
Включите субтитры!!! Видео есть с субтитрами
доступно на всех языках!
Перевод был создан с помощью Google Translate.
__________________________________________
Я нашла секрет вкуснейшего торта «Пища ангелов» всего за 30 минут!
Привет друзья! Предлагаю вам приготовление чудесного по вкусу торта.
«Пища ангелов»!
Первый рецепт я уже показывала: • Das neue ANGEL FOOD Kuchenrezept ist da! D...
В этом видео я покажу, как испечь шоколадный торт «Ангел», который идеально сочетается с чаем! Этот нежный рецепт торта – настоящее наслаждение вкусом! Попробуйте сегодня!
✅Приготовление бисквита:
6 яичных белков.
Взбивайте до образования пены.
165 г сахара.
Добавляйте постепенно, небольшими порциями.
Взбивайте до растворения сахара и образования пиков.
60 г муки общего назначения.
40 г какао-порошка.
Постепенно просеивать небольшими порциями. При этом помешивайте.
Хорошо смажьте противень растительным маслом.
Я использовала силиконовую форму для кексов диаметром 18-20 см.
Также можно использовать обычный противень с антипригарным покрытием.
Выпекать в разогретой до 180°С (356F) духовке 25–30 минут.
Дать остыть до комнатной температуры.
Разделить пополам.
✅Приготовление начинки:
6 яичных желтков.
150 г сахара.
40 г кукурузного крахмала.
Перемешать до однородности.
300 г сметаны или греческого йогурта.
Перемешать до однородности.
Варить, постоянно помешивая, до загустения.
Накройте фольгой и дайте остыть до комнатной температуры.
Чтобы ускорить процесс, поместите его в миску с холодной водой.
100 г сливочного масла (комнатной температуры)
15 г ванильного сахара (или ванильного экстракта по вкусу).
Взбивайте до светлого состояния, около 3-5 минут.
Добавьте 1/2 йогуртового пудинга.
Перемешать до однородности.
Добавьте оставшийся пудинг.
Взбивайте до однородности.
✅Пропитка:
Молоко + 1 столовая ложка сладкой сгущенки (или сахарной пудры).
Поставить в холодильник на 1-2 часа.
✅Для шоколадной глазури:
50 г белого шоколада
1 столовая ложка взбитых сливок (33-36%).
Разогрейте в микроволновой печи или пароварке.
Перемешать до однородности.
Приятного аппетита!
______________________________________
Друзья мои, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:
📢 Делитесь рецептом с друзьями и оставляйте комментарии. Я буду счастлив! Большое спасибо.
Подпишитесь на мой YouTube-канал, чтобы не пропустить новые видео
/ @leckermitsophiemayer
Уже подписался?! 🔔 Нажмите кнопку вызова, чтобы получать уведомления о новых видео.
______________________________________
📢 «Продюсерская музыка предоставлена Epidemic Sound».
______________________________________
📢 Свяжитесь с Yoola и получите помощь в развитии ваших каналов https://yoola.app/r/98298635621398
#tasty_with_sophie_mayer #рецепты #торт See More
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
