Рецепт настоящей греческой питы | Летние гарниры
Автор: Ben Goshawk
Загружено: 2022-07-27
Просмотров: 5591
Добро пожаловать на мой рецепт настоящей греческой питы!
РЕЦЕПТЫ:
https://bengoshawk.com/
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 питы):
100 мл молока (комнатной температуры)
60 мл воды (комнатной температуры)
1/2 чайной ложки сахара (2 г)
1,5 чайной ложки сухих быстрорастворимых дрожжей (3 г)
230 г хлебопекарной муки
3/4 чайной ложки мелкой соли
Щепотка листьев тимьяна
2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
(Больше оливкового масла и муки для замешивания и раскатывания)
ОБОРУДОВАНИЕ
Стационарный миксер и насадка для теста «крюк» ИЛИ миска и ваши руки
Картонная доска для теста / скребок
Сковорода / сотейник / чугунная сковорода
Щипцы / лопатка для переворачивания
Решетка для охлаждения
СЛЕДИТЕ ЗА МНОЙ:
Instagram: / benjamingoshawk
TikTok: / benjamingoshawk
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
