솥밥 전문가가 선택한 1등솥밥🥇

✨소세지김치 토마토솥밥✨

재료 (2인분 기준)
소세지 2개 (살루메리아 JMTJMTJMT)
묵은지 1/4쪽
토마토 소스 반컵 (아무거나 쓰셔도 돼요)
쌀 1컵 (용의 눈동자 쌀 JMT)
곤약쌀 (대신 쌀모양 곤약) 생략가능
올리브 10알
치즈 (생략가능)
바질잎 (생략가능)

쌀을 깨끗하게 씼어서 물을 빼고 30분간 불려주세요
쌀에 토마토 소스 반컵을 넣고 섞어주다가 쌀과 물 1:0.9 비율로 넣어 밥해주세요
(곤약쌀을 사용하고 싶으신분들은 쌀한컵에 곤약쌀 한봉지 넣어주시면 됩니다. 물 비율은 똑같아요)
소세지는 먹기 좋은 사이즈로 잘라서 구워주세요
묵은지도 소세지 기름에 구워줍니다. (묵은지는 많으면 많을수록 맛있어요)
15분동안 약불에 밥을 해주다가 10분 뜸들이기전에 뚜껑을 열고 김치와 소세지를 넣어주고 10분동안 뜸들여주세요.
올리브와 치즈를 갈아 넣어주면 별미! 안넣어도 깔끔하니 맛있습니다.
바질 잎을 듬뿍 넣어서 먹으면 또 별미! 안넣어도 맛있습니다!!!!
마지막 2스텝은 그날 느끼감성지수에 따라 바꿔서 드시면 돼용💚
인생을 즐기시와용

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