【30年大廚秘方】醃拌兒菜這樣做最爽脆！3步解決苦澀｜留意美食

"30年川菜大廚親授『醃拌兒菜』正宗做法！留意美食獨家破解：
🔥 關鍵3步驟：
1️⃣ 兒菜預處理秘技（01:30）- 徹底去除苦澀
2️⃣ 黃金比例醃料（03:15）- 大廚配方首公開
3️⃣ 時間控制訣竅（04:40）- 爽脆不軟爛關鍵

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💡 隱藏技巧：片尾有『兒菜保存方法』，放1個月照樣脆！"


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