오뎅 좋아하는 아내에게 수제어묵 해주기..

갓 튀긴 수제어묵은 너무 부드러워요 진짜😻ㅠㅠ
영상에서는 손이 많이 가는 느낌이지만 믹서기가 힘이 있는 거라면
금방일 겁니다...ㅎㅎㅎ
근데 다음날 먹어도 맛있어서 한번 더 놀랐는데...역시 우리 남편 요리 잘해ㅎㅎㅎ
확실히 나보다 잘해...🥺호호홓

수제어묵 레시피는 뚱쉪TV님 레시피를 참고했고요!
저희는 믹서기가 잘 안 돼서...밑의 레시피의 1/3양으로 만들었습니다^^

동태살 800g
오징어살 300g
새우살 200g
[도담예본]감자전분 120g (잘 뭉쳐집니다)
타피오카전분 100g (찰기를 더해줍니다)
밀가루 40g
계란 1개
소금 6g
설탕 16g
미원 8g
당근 1/2개
양파 1/2개
대파(녹색부분) 1/2개
식용유
소시지, 스트링치즈

오늘도 봐주셔서 너무너무 감사합니당😻
구독과 좋아요 해주시면 행보크ㅎㅎㅎ

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