طرزتهیه کشک خانگی با ماست|Hommade curd|انواع روش نگهداری کشک| طرزتهیه قره قورت یا کشک سیاه, khashk

سلام به شما دوست عزیزی که این ویدیو رو نگاه کردی😀 امیدوارم از دیدن فیلم لذت برده باشید لطفاً این فیلم رو لایک کن و اگر دوست داشتی همیشه فیلم های من را ببینی کانال من را سابسکرایب کن شاید اینکاربرای شما زدن لمس انگشتان با صفحه اسکرین باشه ولی برای من این سابسکرایب خیلی ارزشمنده😉 پیشاپیش ممنونم🌷🌷
❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️

Hello dear friend, you watched this video, I hope you enjoyed watching the movie, please like this movie, and if you always like to see my videos, subscribe to my channel, maybe this is for you to touch your fingers with the screen, but This subscription is very valuable for me

❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️

مواد لازم برای حدود 800 گرم کشک
ماستی که از شیر چرب درست شده. 3kg
نمک. یک ق چ
❌نکات لازم و مهم

🔺در تهیه کشک خانگی بهتره از ماست خونگی استفاده کنید.
🔺برای آن که آب دوغ زودتر جدا شود، به‌هیچ‌عنوان کیسه آن را فشار ندهید. اجازه دهید آب آن به‌تدریج خارج شود.

برای فرم‌دادن به کشک‌ خانگی می‌توانید از قالب کمک بگیرید و آن را به شکل‌های متفاوتی درست کنید. می‌توانید آن‌ها را به شکل استوانه دربیاورید یا گردشان کنید
چون من در جایبزندگی میکنم که بسیار مرطوب و شرجیه نتونستم کشک ها را خشک کنم.
بعد از آن که آب دوغ خارج شد، می‌توانید کشک را با ادویه‌هایی مثل آویشن، موسیر، مرزه، شیرین‌بیان، رازیانه و فلفل طعم‌دار کنید.
بهتر است از ماست ترش استفاده کنید.

از نمک برای طعم‌دارکردن استفاده می‌شود. اما نمک علاوه‌براین کمک می‌کند که کشک خانگی زودتر خشک شود. نمک روی باکتری بوتولینیوم تاثیری ندارد.
یکی از فواید کشک، کلسیم فراوان آن است. اما به دلیل نمک زیادی که به آن می‌زنند جذب کلسیم کاهش می‌یابد.
با آبی که از دوغ جدا کردید، می‌توانید قره‌قروت درست کنید. به این صورت که ابتدا زیر کیسه محتوی دوغ، یک ظرف قرار دهید. آب جداشده را درون یک قابلمه بریزید. اجازه دهید به مدت طولانی بجوشد تا به غلظت دلخواه شما برسد. اگر از همان ابتدا به دوغ نمک زده باشید، قره‌قروت نمکی خواهید داشت، در غیر این صورت بی‌نمک می‌شود.

⬅️⬅️⬅️لطفا این فیلم روبرای دوستانتون بفرستین تا اونها هم این کشک خوشمزه خونگی را درست کنند و از خوردنش لذت ببرن➡️➡️➡️➡️

❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️
Ingredients for 800 gr curd or khashk

Yogurt. 3 kgr
Salt. A tsp


Recepi by curd⬇️⬇️⬇️ or khashk

کشک بادمجان ،eggplant recepi, VEGAN recepie
   • کشک بادمجون رژیمی|eggplant and curb|آموزش ...  

آش رشته فوری با سبزی خشک، Iranian noodol
   • طرز تهیه آش رشته فوری ||Traditional Irania...  

Other good recepie
🔺نان فوری بدون ورز دادن،Hommade bread without kneed the dough
   • نان فوری  بدون ورز دادن، Flatbread, No yea...  

🔺ماست خانگی، Hommade yogurt
   • ماست سنگی خانگی|Hommade thick yougurt |طرز...  

🔺نان لواش خانگی، Hommade bread
   • آموزش نان لواش خانگی|Lavaash bread|طرز تهی...  


❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️
طرز تهیه کشک خانگي #کشک مایع#کشک#کشک خشک#خانگی کشک#کشک بادمجان#کشک خانگی با ماست #با ماست ترش چه کنیم#چگونه در خانه کشک درست کنیم# curd recepie#Hommade recepie#khashk#khashk khanegi#غذای ایرانی#آشپزی ایرانی#غذای رژیمی#ماست خانگی#ماست ترش #ماست شیرین#ماست خانگی#غذای خانگی#غذا با کشک#قره قوروت#کشک سیاه#طرزتهیه کشک سیاه#طرزتهیه قره قورت#قره قورت خانگی#آموزشدرست کردن کشک#آمورش کشکخانگی#آموزش کشک خشک#روش نگهداری کشک#کشک فریزری