ต้องลองให้ได้ “เอกิเบน” เอกลักษณ์ 140 ปีอาหารกล่องรถไฟญี่ปุ่น | ดูให้รู้ Dohiru [CC]
Автор: Thai PBS
Загружено: 2025-06-08
Просмотров: 495198
หากเคยไปญี่ปุ่น หรืออยากสัมผัสวัฒนธรรมการกินที่เป็นเอกลักษณ์ของคนญี่ปุ่น “เอกิเบน” หรืออาหารกล่องที่ขายตามสถานีรถไฟ คือหนึ่งในประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด ! เอกิเบนไม่ใช่แค่ข้าวกล่องธรรมดา แต่คือผลงานศิลปะที่จัดวางอย่างประณีต สะท้อนวัฒนธรรมอาหารพื้นถิ่นจากทั่วญี่ปุ่น และมีประวัติมายาวนานกว่า 140 ปี ทุกปีจะมีการประกวดเอกิเบนเพื่อยกระดับคุณภาพและความสวยงาม และยังเป็นตัวแทนวัฒนธรรมท้องถิ่นได้อย่างลึกซึ้ง ฟูจิเซ็นเซจะพาไปโรงงานผลิตเอกิเบนชื่อดัง ที่เมนูต่าง ๆ ถูกคิดค้นและผลิตด้วยความพิถีพิถัน ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ การปรุงแบบเย็นเพื่อให้กินอร่อยได้แม้ไม่อุ่น ไปจนถึงการแพ็กข้าวกล่องด้วยมือของคนจริง ๆ พร้อมเปิดเผยเบื้องหลังความสะอาดและมาตรฐานสูงสุดของการผลิตเอกิเบน นอกจากนี้ยังพาไปสัมผัสบรรยากาศหน้าร้านเอกิเบนในสถานีโตเกียว ที่มีเมนูให้เลือกกว่า 150 ชนิด บางเมนูขายดีมายาวนานกว่า 60 ปี แสดงให้เห็นถึงความนิยมและความภาคภูมิใจในอาหารกล่องญี่ปุ่นที่ครองใจคนทุกวัย มารู้จัก “เอกิเบน” ให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น พร้อมทั้งเปิดโลกวัฒนธรรมญี่ปุ่นผ่านมื้ออาหารกล่องแสนพิเศษนี้ได้ใน “ดูให้รู้”
ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ วันอาทิตย์ที่ 8 มิถุนายน 2568 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส
#Ekiben #เอกิเบน #อาหารญี่ปุ่น #อาหารกล่อง #JapaneseFood #วัฒนธรรมญี่ปุ่น #ดูให้รู้ #ฟูจิเซ็นเซ #ThaiPBS #Japan #ญี่ปุ่น
----------------------------------
👉 ติดตาม ข่าว และรายการดี ๆ ย้อนหลัง ของ #ThaiPBS ได้ที่
https://www.thaipbs.or.th และ / thaipbs
![ต้องลองให้ได้ “เอกิเบน” เอกลักษณ์ 140 ปีอาหารกล่องรถไฟญี่ปุ่น | ดูให้รู้ Dohiru [CC]](https://ricktube.ru/thumbnail/Qgy-TyAl7PI/hq720.jpg)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![จีนก็ไม่ใช่ญี่ปุ่นก็ไม่เชิง : อาหารโอกินาวะแท้กินแล้วอายุยืน | ดูให้รู้ Dohiru [CC]](https://ricktube.ru/thumbnail/cS1miztFrhQ/mqdefault.jpg)
![กำแพงหิมะใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น ฤดูร้อนก็สัมผัสหิมะได้ | ดูให้รู้ Dohiru [CC]](https://ricktube.ru/thumbnail/iaxK1TKOMtw/mqdefault.jpg)
![ผักกับฟางข้าวแข็งสู้คอนกรีตได้ คุณเชื่อไหม ? | ดูให้รู้ Dohiru [CC]](https://ricktube.ru/thumbnail/5Ta-n_Ae3qc/mqdefault.jpg)
