PATATAS A LO POBRE ¡Mucho más que una guarnición!

Hoy hacemos una receta tradicional, fácil y económica, las patatas a lo pobre son siempre un éxito. Son perfectas para acompañar carnes o pescados pero igualmente las puedes comer solas o con huevo y tendrás un plato 10.

Ingredientes para 4 personas
4 Patatas
1 cebolla
1 Pimiento verde (si quieres también puedes poner pimiento rojo)
4 dientes de ajos
Sal
Aceite de oliva virgen extra

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