マグロは俺にまかせろ！佐渡天然本マグロ解体
Автор: 鮪吉ツナキチチャンネルtunakichichannel
Загружено: 2025-05-05
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リンク：スーパー・ササダンゴ・マシンのチェ・ジバラ
2023年大晦日回
• 2023年12月31日放送 第127話 スーパー・ササダンゴ・マシンのチェ・ジバラ｢...
2024年1月7日回
• 2024年1月7日放送 第128話 スーパー・ササダンゴ・マシンのチェ・ジバラ｢大晦...
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原点回帰 ツナキチ流マグロ解体
久方ぶりのツナキチ一刀入魂のマグロ解体をお届けします！
佐渡の天然本マグロ
小ぶり＆季節早めで脂薄ですが鮮度は抜群
ツナキチチャンネルの真髄〝マグロ解体〟
とくとご覧あれ！
海の恵みそしてマグロにかかわるすべての人々に感謝
新潟魚河岸より口福&元気をお届けします！
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☆カラー：白／黒／ネイビー
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☆大人用は高品質の生地を使用 首周りが伸びにくい
☆その他お気軽にお問い合わせください‼
▶チャプターリスト（目次）
00:00 市場にツナキチひとり
01:08 オープニングムービー
02:44 解体前準備＆ツナキチ専用ツール
03:50 頭を落として香りで確認
05:23 背一丁 赤身＆中トロ
07:49 ハラ一丁 中トロ＆大トロ
09:22 職人の技 中落
10:59 最後のカマトロで再確認
11:47 職人の目利きポイント
12:40 解体したマグロ
13:07 マグロは俺にまかせろ！
14:46 インフォメーション
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