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좀 더 그럴듯한 위스키 사워 (Whiskey Sour)
Автор: 쁘띠드링커 Petit Drinker
Загружено: 10 февр. 2024 г.
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Описание:
'위스키 사워 (Whiskey Sour)'는 위스키에 레몬주스와 설탕, 계란 흰자가 들어가 보다 부드럽게 위스키의 풍미를 즐길 수 있는 칵테일입니다. 지난 영상에서 계란 흰자의 거품층을 만드는 데 실패한 이후 풍부한 거품을 만들 수 있는 방법들을 찾아보았습니다. 보다 촘촘하고 부드러운 거품을 만들어 내려면 드라이 쉐이킹 후 얼음을 넣고 웨트 쉐이킹을 하는 일반적인 방식을 사용하는 편이 좋습니다.
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[ BGM ]
Song : Purple Planet Music - Hope and Inspire https://www.purple-planet.com
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