[AO VIVO] Food Fraud e Food Defense: o que você precisa saber

Food Fraud e Food Defense: o que você precisa saber

Nesse webinário você vai descobrir como identificar e prevenir fraudes no seu trabalho com segurança dos alimentos.

O que você irá aprender:

​​✅ Identificação das principais diferenças entre Food Defense e Food Fraud;
✅ Estratégias para identificar e avaliar os riscos de Food Fraud na cadeia de suprimentos alimentares;
✅ Implementação de medidas de controle para reduzir o risco de Food Fraud em uma empresa;
✅ Estratégias eficazes de educação e treinamento para equipes sobre a importância da prevenção de Food Fraud e Food Defense;
✅ Exemplos práticos de indicadores utilizados na indústria frigorífica, como o rendimento da carcaça, variáveis de tempo e consumo de energia e água;
✅ Atualização sobre as últimas tendências e métodos de prevenção de Food Fraud e Food Defense na indústria.

Chegou a hora de aprender com os especialistas que vivenciam o chão de fábrica da indústria e possuem o conhecimento prático que você precisa saber. Matricule- se agora mesmo e se destaque no mercado da indústria de alimentos!🚀

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