돼지머리 손질해서 돌판에 구웠더니.. 삼겹살보다 맛있는 인생 고기를 만났습니다
Автор: 이대로
Загружено: 2026-01-17
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돼지머리 손질해서
야생 돌판에 통째로 구웠더니
삼겹살보다 맛있는 인생 고기를 만났습니다.
아침부터 마산어시장에 들러
겨울 제철 생미역과
새벽시장 특가 해삼을 샀습니다.
시골에 돌아와
장작불에 돌판을 달구고
돼지머리를 직접 발골해 구웠습니다.
묵은지 대신
저수지에 담가 숙성한 김장김치,
겨울엔 꼭 생미역에 싸서 먹어보세요.
이번 주도
낭만 가득한
겨울 야생 먹방입니다.
jaeroks@naver.com
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