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ホタルイカの下処理と沖漬けの作り方（生食用の冷凍ホタルイカを使えば、寄生虫の心配もなく安全に食べられる）
Автор: Юдзи, домашняя изакая
Загружено: 2020-03-20
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ホタルイカを内臓ごと食べる場合は、加熱調理か冷凍しないと、寄生虫の旋尾線虫による食中毒になる危険性があります。一般家庭では、冷凍している生食用のホタルイカを解凍して使うのが、一番簡単で安全な沖漬けの調理法だと思います。
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＃ホタルイカ＃沖漬け＃寄生虫
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音楽：PIXTA
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