PAN con ACEITE de OLIVA Y CHOCOLATE / El postre que te sorprendera /
Автор: La Cocina de Juanma Galan
Загружено: 2020-04-26
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Os dejo la receta de mi versión de esta típica merienda que tanto disfrutabamos de pequeños a base de pan, aceite y chocolate.
Dar las gracias a AOVE La Pandera por su gran aceite con la que he realizado esta receta.
Para obtener sus productos visiten https://www.aceitesjabalcuz.es/
Espero que os guste.
RECETA para 6 personas:
Para el chocolate:
Nata de montar 35%: 125grm
Leche entera: 125grm
Yema de huevo: 50grm que son 3 yemas
Azucar: 25grm
Cocholate de 75% de cacao: 125grm
Para la falsa tierra de pan:
Pan de cualquier tipo: de 40 a 80 grm o una rebanada por persona
Cacao en polvo: 20grm
Aceite de oliva virgen extra La Pandera para freir el pan. (ver video)
AOVE Premium La pandera para finalizar el plato. (ver video)
Mermelada de AOVE La pandera para finalizar el plato. (ver video)
Si teneis alguna duda mandar un mensaje y os contestare encantado.
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