6.22. Ротовая полость: губы, зубы, язык, слюнные железы | Анатомия к ЕГЭ | Георгий Мишуровский

🦎 Подготовка с нуля до 80+ на ЕГЭ по биологии: https://bio.mishurovsky.school
📌 Канал в Telegram: https://t.me/mishurovsky_bio

Сегодня мы разберём строение ротовой полости и её составные части.
Вход в ротовую полость ограничен губами. Также они участвуют в осязании пищи и у Млекопитающих нужны для обхвата соска молочной железы. Сверху ротовая полость ограничена мягким и твёрдым нёбом.
У взрослого человека в ротовой полости находятся 32 зуба, а у ребёнка — 20. Зубы делятся на резцы, клыки, малые и большие коренные зубы. Резцы служат для захвата и откусывания пищи. Клыки необходимы для разрывания и удерживания пищи. Премоляры раздавливают и передавливают пищу. Моляры измельчают и перемалывают пищу. В зависимости от количества зубов каждого вида определяют зубную формулу.
Зуб делится на три части: коронка, шейка и корень. Коронка — часть, выступающая над десной. Внутри неё находится пульпа с нервами и кровеносными сосудами, а вокруг — дентин. Снаружи коронка покрыта твёрдой эмалью. Она содержит фосфаты кальция и фтор, необходима для механической обработки пищи из-за своей прочности. Корень зуба сидит внутри десны в костной альвеоле. Внутри корня находятся корневой канал с пульпой и дентин вокруг. Снаружи корень покрывает цемент, который укрепляет зуб в десне.
Также в ротовой полости находится язык. Он выполняет функцию осязание пищи и ощущения вкуса, участвует в её перемешивании и формировании пищевого комка, необходим для речи. Ощущение вкуса пищи происходит с помощью вкусовых сосочков языка. На языке выделяют зоны, которые отвечают за ощущения разных вкусов: сладкого, солёного, кислого и горького.
Слюнные железы человека делятся на малые и большие. Малые расположены по всей ротовой полости. Большие слюнные железы представлены тремя парами: околоушные, подчелюстные и подъязычные. Слюнные железы выделяют слюну. Она состоит из воды (99%), бикарбоната, амилазы, муцина и лизоцима. Бикарбонат создает щелочную реакцию в ротовой полости. Амилаза расщепляет крахмал и гликоген. Муцин необходим для ослизнения и размягчения пищевого комка. Лизоцим даёт слюне антибактериальные свойства.
В видео я подробно освещу эти вопросы, рассмотрю с вами зубные формулы, а бонусом расскажу интересный факт о эмбриогенезе щитовидной железы! Отдельно я акцентирую внимание на часто встречающихся вопросах из ЕГЭ по биологии.

👄💋👅🦷

Полезного просмотра!

Привет! Меня зовут Георгий Мишуровский, я — преподаватель биологии и химии. Выпускник ФФМ МГУ с красным дипломом и призер финала Всероссийской олимпиады школьников по биологии. Уже 9 лет успешно готовлю ответственных учеников к ЕГЭ на высокий балл. В видео объясняю исчерпывающую информацию, которую понадобится знать на ЕГЭ и ДВИ в МГУ по биологии 👌