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【Shorts短片】蒜泥白肉改用雞胸肉，吃過才知道讚！
Автор: 楊桃美食網
Загружено: 2 янв. 2025 г.
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Описание:
📌百搭蒸籠三件組 → https://bit.ly/3JbA0yd
📘食譜→ https://supr.link/kmKpw
材料：
雞胸肉1副、高麗菜1/2顆、醬油膏50g、糖1茶匙、蒜蓉70g、白開水1大匙、香油1大匙
作法：
1.先將雞胸肉切片，厚度約0.5公分。
2.雞胸肉片雙面裹上太白粉，取肉錘或者桿麵棍，反覆切打成薄片。
3.取適當大小的盤子，放上清洗好的高麗菜片。
4.將捶打好的雞胸肉麵鋪在蔬菜上。
5.放進已經熱好的蒸籠中，蒸7分鐘即可取出。
6.將蒜蓉、辣椒碎、醬油膏、醬油、白開水和香油均勻混合後，淋上即可食用。
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