El MANJAR más SABROSO de los NICARAGUENSES preparado por una ABUELITA 🇳🇮 🍰🤤🍽️ 👵

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¡Hola, mis viajeros! Hoy los llevo a descubrir uno de los postres más tradicionales y exquisitos de mi querida Nicaragua. Conocer esta receta ancestral avivó aún más mi amor por nuestras raíces, porque este manjar no es solo un deleite para el paladar, sino también un verdadero legado que ha endulzado los corazones de generaciones de nicaragüenses.

Este postre se disfruta de muchas formas: con una buena taza de café, un refrescante jugo o incluso con una gaseosa, ¡todo depende del gusto de cada quien!

El aroma irresistible que salía del horno artesanal en la casa de doña Alba Nellys Ampié me hizo detenerme de inmediato. Ahí descubrí la cosa de horno, un pan delicioso elaborado a base de maíz, ingrediente estrella de nuestra gastronomía nicaragüense. En otros municipios de Nicaragua, este manjar es conocido como bollo, hornado o perrereque, y su receta ha perdurado intacta con el paso del tiempo.


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Abrazos 💙