Медовая отрасль Приморья. Пасеки и пасечники. Мнения и перспективы.

Видео стало небольшим исследованием на тему медовой отрасли Приморского края: её прошлого, настоящего и будущего. Начали снимать ещё в сентябре 2020 года, было преодолено 1278 км пути по таёжным дорогам Приморья, а своим мнением поделились 5 героев выпуска:

1. Александр Юркин (с 02:43) - пчеловод из пос. Тигрового Партизанского района, собирающий редкий премиального качества мёд в глубине Приморской тайги и принимающий у себя в гостях и туристов, и губернатора Приморья   / made_in_taiga  
03:00 - как добывается мёд, что такое "печатка" и "перга"
05:30 - цех-апиторий: как лечат пчёлы и как извлекается мёд из сот
11:45 - зарождение пчеловодства и образец старинных технологий сбора мёда (колоды)
14:27 - как Александр начал заниматься пчеловодством
17:50 - об экотуризме и апитерапии
20:00 - о сбыте, промышленном пчеловодстве, экспорте и изменении сознания потребителей
23:43 - Нью-Йорк или Тигровое?

2. Александр Устинов (с 24:50) - управляющий недавно образованной промышленной пасеки Липатовых в пос. Павловка Чугуевского района https://lipatov-honey.com/
25:50 - показатели пасеки и планы на развитие
27:53 - внутри цеха об оборудовании
31:10 - о крем-мёде

3. Михаил Гнатко (с 34:03) - опытный пчеловод и научный сотрудник, работавший ещё во времена СССР, автор книги "Пчеловоду Дальнего Востока" (для заказа книги контакт сына Николая +79243338296)
36:00 - о себе и о приходе в науку и пчеловодство
38:33 - как зарождалась и какой раньше была медовая отрасль Приморья
44:45 - о сбыте мёда советскому государству, его потреблении и о пасечниках-богачах
48:00 - куда всё это наследие подевалось?
49:20 - что сподвигло написать книгу?
50:35 - можно ли возродить былые объёмы?

4. Рамиль Еникеев (с 53:40) - председатель Союза пчеловодов Приморского края https://primhoney.ru/
54:15 - как был создан союз, для чего и чего удалось добиться?
56:15 - какие задачи на будущее стоят перед пчеловодами?

5. Андрей Бронц (с 59:00) - Министр сельского хозяйства Приморского края http://www.agrodv.ru/
59:30 - какой должна быть отрасль?
1:00:20 - проблемы и перспективы экспорта
1:02:05 - о промышленном пчеловодстве
1:05:10 - с какими проблемами обращаются пчеловоды
1:09:15 - меры господдержки для пчеловодов
1:11:58 - инициативы самих пчеловодов
1:14:35 - о перспективах, развитии бренда "Приморский мёд" и его экспансии от Японии до Европы

Приятного просмотра :)