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とんでもなく美味しい！濃厚なカレー煮麺の作り方【温かいそうめんレシピ】
Автор: 料理人マサのそうめん道場
Загружено: 2024-12-11
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Описание:
プロの料理人のカレーにゅうめんの作り方を紹介です。豚バラ肉や玉ねぎなどを炒めて、簡単で美味しいカレーつゆとそうめんを合わせた一品です。とても濃厚で、ご飯が欲しくなるような味になっています。味はとにかく美味しく絶品です。誰かに自慢ができるような味になっています。
（材料）1人前
そうめん・・・1束（100g）
豚バラ肉・・・60g
長ネギ・・・・10㎝
小揚げ・・・・半分
玉葱・・・・・1/8
（カレー出汁）
水・・・・・・440cc
料理酒・・・・40cc
みりん・・・・40cc
醤油・・・・・40cc
カレー粉・・・小さじ1半
砂糖・・・・・小さじ2
昆布の素・・・小さじ半分
かつおの素・・小さじ1
おろし生姜・・少々
おろしにんにく少々
（水溶き片栗粉）
水・・・・・・大さじ1
片栗粉・・・・大さじ1
#温かいそうめんレシピ #にゅうめんレシピ #料理人マサのそうめん道場
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