Gatime me ullinj - Jeta në Fshat - Albanian Vilage Life

Përshëndetje Miq.

Në këtë video do t'ju tregojmë Gatime me Ullinj - Jeta në fshat, vjelja e ullirit.

Receta 1. Bukë me ullinj
Përbërësit:
Miell
Ullinj
Vaj ulliri
Kripë
Hudhra
Rigon
Maja buke
Ujë

Përgatitja:
Në një enë hedhim miellin, majanë, kripën, rigonin, vajin e ullirit, hudhrat. Ullinjtë i ndajmë në pjesë të vogla dhe i hedhim tek ena. Shtojmë ujë dhe bëjmë brumin. E mbulojmë me qese kuzhine dhe e lëmë të vijë derisa masa të dyfishohet.
Pasi masa dyfishohet, e ndajmë brumin në kuleçë dhe e vendosim në tepsi. E lëmë të vijë për rreth 1 orë dhe e pjekim. Ju bëftë mirë.

Receta 2. Salcë kosi me ullinj
Salcë kosi
Hudhra
Ullinj
Kripë
Vaj ulliri

Tek salca e kosit shtojmë hudhrat dhe ullinjtë të grira në pjesë shumë të vogla. Hedhim kripë dhe vaj ulliri dhe përziejmë. Salca e kosit me ullinj është gati.

Receta 3. Sallatë me ullinj dhe limon
Përbërësit:
Ullinj
Limon
Qepë
Kripë
Vaj ulliri
Rigon

Në një enë grijmë limonin, qepën, shtojmë ullinjtë. Hedhim kripë, rigon, vaj ulliri. Sallata është gati.

Receta 4. Sallatë me ullinj dhe presh
Përbërësit:
Presh
Ullinj
Kripë
1 gotë Ujë
2 lugë uthull
2 lugë vaj ulliri

Përgatitja:
Lajmë preshim. Grijmë vetëm kokën e preshit dhe e hedhim në një enë. Shtojmë ujin, uthullën, vajin e ullirit, kripën dhe ullinjtë. Përziejmë. Sallata është gati.

Nëse ju pëlqeu video na mbështesni duke klikuar Like, Share dhe duke Komentuar. Klikoni SUBSCRIBE ‪@everythingaboutvillage‬ për më shumë video rreth jetës në fshat, gatimeve të fshatit, natyrës së fshatit dhe punët e ndryshme që realizohen në fshat.
Faleminderit.