Citromos muffin - könnyű citrusos édesség [lemon muffin]
Автор: MumCakes
Загружено: 2025-08-08
Просмотров: 392
Ma egy isteni finom citromos muffin recepttel érkeztem.
Nagyon üdítő a citrusosság a melegben. Puha, omlós, frissítő, nem megszokott.
Hozzávalók/ Ingredients:
150 g vaj- butter
180 g kristálycukor - sugar
1 db citrom reszelt héja - grated lemon zest
2 db citrom leve - juice of 2 lemon
3 db tojás - eggs
100 ml tej - milk
250 g liszt - flour
10g sütőpor - baking powder
A vajat a kristálycukorral kihabosítom, majd ha már krémes állagú, hozzáadom a citrom levét és héját. Ezután hozzáadom a liszt egy részét majd a tojásokat. Mehet bele a liszt többi része is, majd a tej. 1–2 percig még keverem. A sütőt előmelegítem 180 fokra. A kapszlikat 3/4-ig töltöm, majd alul-felül sütéssel 180 fokon 25 percig sütöm.
Körülbelül 18 db muffin jön ki ebből az adagból.
cream the butter with the granulated sugar until it becomes light and fluffy. Once it reaches a creamy consistency, I add the lemon juice and zest. Then I mix in part of the flour, followed by the eggs. After that, I add the remaining flour and the milk. I continue mixing for another 1–2 minutes. I preheat the oven to 180°C (356°F). I fill the cupcake liners about 3/4 full, then bake them at 180°C (356°F) using top and bottom heat for 25 minutes.
This recipe makes approximately 18 muffins.
Szuper időtöltést hozzá! ☺️
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: