Лазанья с рикоттой и баклажанами.Lasagne with ricotta and eggplant.

Лазанья - традиционное итальянское блюдо, по сути это ода из разновидностей пасты. Предлагаю приготовить лазанью с рикоттой и баклажанами.
Нам понадобится:
Листья лазаньи
Фарш любой 500гр
Рикотта 300гр
Баклажаны 4шт
Базилик, петрушка
Перец болгарский 2шт
Томатная паста 4 столовые ложки
Вода 100мл
Соль, перец по вкусу
Сыр 200гр.

Lasagna is a traditional Italian dish, essentially an ode to pasta varieties. I suggest making lasagna with ricotta and eggplant.
We need:
Lasagna leaves
Minced meat any 500g
Ricotta 300gr
Eggplant 4pcs
Basil, parsley
Bulgarian pepper 2pcs
Tomato paste 4 tablespoons
Water 100ml
Salt, pepper to taste
Cheese 200gr.
#паста#лазанья#готовим#вкусно#