Смелая кора, мягкая внутри! Я сделал это 3 дня подряд! Хлеб без колени
Автор: HADA at HOME하다앳홈
Загружено: 14 апр. 2025 г.
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초간단으로 만들 수 있는
겉은 바삭, 속은 부들부들
부드러운 치즈 브레드
냉장/냉동 보관 후, 드실 때는
오븐에 살짝 구워 드세요
바삭하게 먹는 것도 진짜 맛있습니다
원래 반죽에 넣으려고 할라피뇨 준비해두었는데
만들면서 완전 잊어 먹고 못 넣었는데요 ^^;;
치즈의 단짝, 할라피뇨 넣어 반죽해도 좋고,
나중에 빵 위에 할라피뇨 올려 먹어도 좋습니다 :)
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Ingredients
강력분(bread flour) 220g
인스턴트 드라이 이스트(instant dry yeast) 3g
소금(salt) 3g
미지근한 물(lukewarm water) 200g(= 200mL)
치즈(cheese) 80g + 20g
Oven
Preheat oven to 450°F, n bake for 30mins + 10mins
오븐 230도 예열 후, 총 40분(30분 + 10분)
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