小江戸川越で本格ナポリピッツァ! 「ウッドベイカーズ2号店」 ペレットピザ窯KIYAKI2台を導入し、ピザと同時調理によるスウィーツなどのサイドメニュー提供の強み。
Автор: Wekk Co.,ltd
Загружено: 2022-12-25
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観光地・埼玉県川越市でのメインストリートとも言える、クレアモールを抜けると、間もなく見えてきます「ウッドベイカーズ2号店」。
1号店同様に、厨房には2段セットのKIYAKIグランデを導入。
近年、再生エネルギーとしても注目を集めるペレットは、100%木質燃料であるため、薪窯と変わらないピザの焼き上がりと、遠赤外線効果による調理により、素材の味を引き立てます。
人気メニューであるナポリピッツァの提供スピードは、観光地のランチタイムの混雑を緩和させるためにひと役かっている。
また、ピザを焼きながらオーブン機能を多用し、サイドメニューとしも人気の高いスウィーツを同時調理している。
ほかにも、パスタやステーキなども。
ウッドベイカーズ2号店
TEL050-5589-3902
埼玉県川越市連雀町24-6
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