Скачать
酵母、小苏打和泡打粉的区别,一次给你讲清楚 The differences between yeasts, baking powder and baking soda
Автор: 1小点的 Sweet Taste Kitchen
Загружено: 2020-02-14
Просмотров: 391457
Описание:
许多人会分不清酵母、小苏打和泡打粉是什么,今天来简单讲讲他们的工作原理和区别。
🔔欢迎订阅我的频道Subscribe to my channel:
http://bit.ly/2GNUdtz
介绍Intro(0:00)
酵母和发酵Yeast and fermentation(0:22)
酵母的种类、区分和使用方法(0:23)
酵母的保存How to keep yeast(1:27)
小苏打工作原理Baking soda(1:31)
泡打粉工作原理Baking powder(1:52)
泡打粉的替代品Substitution for baking powder(2:40)
小苏打和泡打粉的用途Uses of Baking soda and baking powder(2:46)
❤️Follow my social media
Facebook group(欢迎分享你的作品): 1小点的厨房 / sweettastekitchen
Instagram: SweetTasteKitchen
Bilibili: 1小点的厨房
Weibo: 1小点的厨房 "我们的视频旨在向观众展示美味食品的制作方法,所有食材都来自可靠合法的渠道。"
Развернуть
Доступные форматы для скачивания:
Похожие видео
array(10) {
[0]=>
object(stdClass)#5562 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "m9Igiw6xoXM"
["related_video_title"]=>
string(72) "塔塔粉 你需要了解的塔塔粉 知识点都在这里 烘焙必看"
["posted_time"]=>
string(21) "4 года назад"
["channelName"]=>
string(11) "Fancy Notes"
}
[1]=>
object(stdClass)#5535 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "VstuqF-II00"
["related_video_title"]=>
string(81) "泡打粉和酵母粉有啥區別?能一起使用嗎?大部分人都用錯了"
["posted_time"]=>
string(21) "4 года назад"
["channelName"]=>
string(5) "music"
}
[2]=>
object(stdClass)#5560 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "l3yBJ1_A4fY"
["related_video_title"]=>
string(126) "小蘇打粉的功效和禁忌,小蘇打粉可以吃嗎?小蘇打粉對人體有害嗎?小蘇打粉的危害是什麼?"
["posted_time"]=>
string(25) "3 месяца назад"
["channelName"]=>
string(15) "健康小百科"
}
[3]=>
object(stdClass)#5567 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "IthytjCP8cA"
["related_video_title"]=>
string(180) "做麵食一定要知道的細節,详细讲解酵母、泡打粉及小蘇打的正確使用及區別。Differences between Yeast, Baking Powder and Baking Soda ▏佳寶媽日誌"
["posted_time"]=>
string(19) "5 лет назад"
["channelName"]=>
string(31) "佳宝妈美食GaBaoMom Cuisine"
}
[4]=>
object(stdClass)#5546 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "1jE7b9UvwXA"
["related_video_title"]=>
string(135) "美食教程|鲁邦种制作 超详细解说 学会判断和耐心都重要 天然酵母的活力和商业酵母是完全不一样的"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(16) " I am Gu Xinggen"
}
[5]=>
object(stdClass)#5564 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "sQs2EcDBDO8"
["related_video_title"]=>
string(124) "[Russian Sub]Everything you need to know about making meringue 如何打发蛋白 关于打发蛋白的全方位详细介绍"
["posted_time"]=>
string(19) "5 лет назад"
["channelName"]=>
string(30) "1小点的 Sweet Taste Kitchen"
}
[6]=>
object(stdClass)#5559 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "c-0qGu8iToM"
["related_video_title"]=>
string(132) "小蘇打在園藝中的14種新用法,能解決不開花不生根等99%的養花問題,沒花幾毛錢效果100分|花花世界"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(12) "花花世界"
}
[7]=>
object(stdClass)#5569 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "bY2xdrgT9IY"
["related_video_title"]=>
string(145) "今天才知道,發麵根本不用酵母粉,面點師教你一招,快速發滿一大盆,方法太棒了 No yeast, No baking powder Bread"
["posted_time"]=>
string(21) "3 года назад"
["channelName"]=>
string(39) "美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food"
}
[8]=>
object(stdClass)#5545 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "HmetybPTyfw"
["related_video_title"]=>
string(163) "【收藏版】泡打粉 vs 蘇打粉:區別到底在哪!?最強互換公式一次學會!買泡打粉要注意XX成份?全素烘焙新手必學!#ASKAGS"
["posted_time"]=>
string(21) "2 года назад"
["channelName"]=>
string(33) "a greener soul 素食烘焙美學"
}
[9]=>
object(stdClass)#5563 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "mJ8qyKJPhr8"
["related_video_title"]=>
string(69) "酵母油条 传统发面方式 不放泡打粉 各个酥脆鼓大泡"
["posted_time"]=>
string(21) "4 года назад"
["channelName"]=>
string(21) "anyalooks安雅本质"
}
}
塔塔粉 你需要了解的塔塔粉 知识点都在这里 烘焙必看
泡打粉和酵母粉有啥區別?能一起使用嗎?大部分人都用錯了
小蘇打粉的功效和禁忌,小蘇打粉可以吃嗎?小蘇打粉對人體有害嗎?小蘇打粉的危害是什麼?
做麵食一定要知道的細節,详细讲解酵母、泡打粉及小蘇打的正確使用及區別。Differences between Yeast, Baking Powder and Baking Soda ▏佳寶媽日誌
美食教程|鲁邦种制作 超详细解说 学会判断和耐心都重要 天然酵母的活力和商业酵母是完全不一样的
[Russian Sub]Everything you need to know about making meringue 如何打发蛋白 关于打发蛋白的全方位详细介绍
小蘇打在園藝中的14種新用法,能解決不開花不生根等99%的養花問題,沒花幾毛錢效果100分|花花世界
今天才知道,發麵根本不用酵母粉,面點師教你一招,快速發滿一大盆,方法太棒了 No yeast, No baking powder Bread
【收藏版】泡打粉 vs 蘇打粉:區別到底在哪!?最強互換公式一次學會!買泡打粉要注意XX成份?全素烘焙新手必學!#ASKAGS
酵母油条 传统发面方式 不放泡打粉 各个酥脆鼓大泡