Eiskaffee Torte - leckerer Kaffeekuchen | Cappuccino Krümeltorte

Es ist immer noch so warm, dass wir uns ein wenig Abkühlung verschaffen wollen. Eiskaffee oder Torte? Warum nicht beides in einer Eiskaffee Torte kombinieren? Eiskalt serviert haben wir einen leckeren Kuchen und Erfrischung in einem.
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Zutaten
6 Eiweiß
1 Prise Salz
6 Eigelb
150 g Zucker
8 g Vanillezucker
15 g Backpulver
50 g gemahlene Mandeln
100 g gemahlene Haselnüsse
30 g Paniermehl
50 g Raspelschokolade

700 g kalte Sahne
70 g Eiskaffeepulver
16 g Vanillezucker
45 g Sofort-Gelatine

30 g Raspelschokolade
30 g gehobelte Mandeln

Etwa 35 bis 40 min bei 180°C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Ofen backen.

Das Rezept zum ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog unter
https://sandras-backideen.de/eiskaffe...

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#eiskaffeetorte #cappuccinotorte

0:00 Trailer
0:15 Was backe ich heute?
0:40 Wie backe ich den Boden?
3:15 Creme
4:44 Dekoration
5:36 Rezept zur Eiskaffee Torte