Biscotti di riso e mais con frutta secca e disidratata - gluten free - TUTTI A TAVOLA
Автор: Tutti a Tavola
Загружено: 2017-10-04
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Questi di oggi sono dei biscotti “gluten free” ottimi anche come alternativa alle farine bianche... Sono buonissimi, friabili e pieni di frutta secca e disidratata, frutta che tra l’altro fa benissimo, ricca di grassi buoni e di antiossidanti, insomma li possiamo mangiare senza sentirci in colpa!!! 😅😅 Grazie per la visione e se vi va condividetela...baci 😘
INGREDIENTI:
120 g farina di riso
80 g farina di mais
1 uovo
70 g zucchero di canna integrale
80 g burro
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pz di sale
1 manciata di noci
“ “ di nocciole
“ “ di mandorle
“ “ di pistacchi
“ “ di frutta disidratata (mirtilli, bacche di goji)
Ingredients:
120 g rice flour
80 g corn flour
1 egg
70 g whole cane sugar
80 g butter
1 teaspoon of sweet yeast
1 pz salt
1 handful of nuts, of hazelnuts, of almonds, of pistachios, of fruit dehydrated (blueberries, goji berries)
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