Сочный мясной пирог из готового слоеного теста! Быстрый пошаговый рецепт.
Автор: Дело во вкусе
Загружено: 2021-06-07
Просмотров: 91332
#готовоеслоеноетесто #мяснойпирогизслоеноготеста #мяснойпирог #выпечка #выпечкаизслоеноготеста
Всего лишь из одной упаковки готового слоеного теста у вас получиться большой, сочный и очень вкусный мясной пирог!
Советую готовить всем!
Другие вкусные и подробные рецепты вы можете посмотреть на моем канале, перейдя по ссылкам ниже:
вкуснейшая выпечка:
• выпечка
вкуснейший ужин:
• ВКУСНЕЙШИЙ УЖИН!
Нам понадобится: ( у меня форма для выпечки размером 26*20 см.)
слоеное тесто - (бездрожжевое) - 1 упаковка (400 гр.)
фарш ( свинина + говядина) - 500 гр.
лук - 1головка ( большой)
зелень укропа и петрушки по 20 гр.
соль, перец черный молотый - по вкусу
паприка - 1 ч. л.
куркума - 0,5 ч. л.
яйцо (для смазывания) - 1 шт.
кунжут - для обсыпки
Приготовление:
1. Готовим начинку. Лук нарезаем на мелкие кубики.
Зелень укропа и петрушки мелко нарезаем и все вместе отправляем к фаршу. Добавляем соль, перец, паприку и куркуму и все хорошо перемешиваем.
Начинка готова.
2. На присыпанную поверхность мукой выкладываем первый пласт и раскатываем в одном направлении, затем подкатываем пласт в ширину, так что бы размер пласта был чуть больше вашей формы.
Т.к. когда мы выложим тесто в форму, у нас должны получиться небольшие бортики по бокам.
3. Выкладываем раскатанное тесто в форму, застеленную пергаментом.
Аккуратно разравниваем бортики и приступаем к подготовке второго пласта теста, которым мы будем закрывать начинку.
Эту часть теста раскатываем ровно по размеру формы.
4. Выкладываем начинку на тесто, равномерно распределяя ее по всей поверхности и сверху закрываем вторым пластом теста.
Хорошо защипываем края и в центре делаем небольшое отверстие, что бы при выпекании выходил пар.
5. С помощью кисточки смазываем пирог взбитым яйцом и по желанию посыпаем кунжутом.
6. Отправляем выпекаться в разогретую до 180*С духовку на 35 минут.
7. Готовый пирог достаем и даем ему немного остыть.
Затем нарезаем на порции и подаем к столу.
Всем приятного аппетита!
Обязательно попробуйте этот рецепт, не забудьте сохранить его, поставить лайк и подписаться на мой канал, что бы не пропустить новые рецепты!
До новых встреч!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: