Kıyma makinesi bıçağı ve aynası bileme bileyleme

İşine özen gösteren ve kullandığı malzemeye önem veren ustalarımız için kasap kıyma makinesi ayna ve bıçaklarını nasıl bilediğimizle ilgili kısa bir video hazırladık. Her ölçüdeki ayna ve bıçaklarınız tam profesyonel ve hatasız şekilde bilenir. Hatalı bileme, kullanım ya da yıpranmadan kaynaklanan tüm kusurlar giderilir. Uzun süre keskin kalır ve maximum verimle çalışır. Ömrü biten ayna yada bıçakların yenilerini zengin çeşit ve kaliteli markalardan tarafımızdan temin edebilirsiniz.

Makine bıçaklarının haricinde sıyırma, doğrama, yüzme, kelle vs.. bıçaklarınızda çelik yapılarına en ufak bir zarar verilmeden (suyu kaçırılmadan, yanmadan) masat ağızları açılır. Bileme işlemi itina ile yapılır.

Sapı kırılan her ölçüdeki satır ve bıçaklarınıza fiber, gül ağacı ya da ceviz ağacından nokta hatasız boşluksuz, pirinç perçinli sap takılır. Ağaç saplar için suya eskimeye ve bakteri üremesine direnç kazandıran, üretimini kendimiz yaptığımız ve %100 doğal olan sadece bize özel karışım ile kabzeye nitelik kazandırılır. Ağacın üzerinde vernik gibi bir katman oluşturmaz, kaplama gibi atmaz, soyulmaz. Isıl işlemle sapın içine işler. Çeliği kırılan atmaya kıyamadığınız bıçaklarınızıda kayıp parçası yoksa size geri kazandırırız.

Mustafa AYTEPE
Gsm : 0535 669 85 79
[email protected]