Currywurst im Glas – genial einfach, lecker & haltbar | Koch ein!

Timo Böckle verrät uns sein Rezept für eine unfassbar leckere #Currysoße. Schön scharf, tomatig-fruchtig, leicht süß und ein bisschen bitter, kurz: Der Knaller! Bratwurst dazu, #einkochen, fertig ist die haltbare #Currywurst! Aber lang steht die wahrscheinlich sowieso nicht im Vorratsschrank…

Hier geht‘s zum Rezept: http://swr.li/currywurst
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VORSICHT VOR TOXINEN: Um eigekochtes Fleisch und Gemüse sicher zu genießen, kocht diese Lebensmittel grundsätzlich zweimal ein. Die zweite Erhitzung nach mindestens 24 Stunden!
Weitere Informationen vom Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) unter: https://www.bzfe.de/nachhaltiger-kons...

*Die im Video angegebene Haltbarkeitsdauer kann nur bei korrekter Zubereitung und fachgerechter Lagerung (kühl und dunkel) erreicht werden.

Mitwirkende:
Koch: Timo Böckle
Produktion: Philip Fricker

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