Solsikkebrød
Автор: rundstykker, kaker og desserter
Загружено: 2024-10-15
Просмотров: 1640
Solsikkebrød
3,25 dl melk35 g meierismør1 ss sirup eller honning1 ts salt1 pk tørrgjær100 g sammalt fin, fullkornmel 370 g hvetemel
60 g solsikkekjerner
Smelt smøret på lav varme. Tilsett sirup/honning og melk og la blandingen bli lunken.
Ha alt det tørre i en bakemaskin (hold igjen litt av melet, juster underveis)
Hell over den lunkne væsken og elt i 10 min.
Dekk til og la deigen heve 1 time.
Ha deigen ut på benken og form deigen til et brød, rull det i solsikkekjerner og legg deigen i en brødform (1,5 liter)
Dekk til og la brødet etterheve i ca 1 time.
Stekes midt i ovnen på 200 grader i ca 30 min.
Tipp brødet ut av formen og avkjøl på rist.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
