Projeto Horta nas Escolas - Matéria Record News (Ressoar)

O projeto utiliza de maneira racional os espaços existentes nas escolas. Aproveita-os para a produção de alimentos e cria um conjunto de atividades entre alunos, professores e comunidades do entorno dos centros educadores. A meta é estimular a produção de alimentos e criar vínculos ambientais com os jovens. O projeto horta nas escolas permite que os alunos desenvolvam oficinas práticas de plantio em hortas e vivenciem os trabalhos nos viveiros e nos canteiros. Sua participação no projeto representa um meio importante de produção de conhecimento, de organização e de participação em comunidade. A proposta da Organização Cidades sem Fome nesse projeto é transformar todo o espaço das escolas em espaços pedagógicos. As ações contribuem para o enfrentamento dos problemas que se identificam nas comunidades, sendo os alunos os agente da transformação, da intervenção na preservação e na defesa do meio ambiente, dos bens culturais e históricos. O aprendizado das soluções para os problemas pelos alunos nas atividades do projeto Horta nas Escolas, nas temáticas ambientais enfoca a sustentabilidade do projeto e trará a agregação de valores para a valorização e conservação do meio ambiente local. A metodologia aplicada, tanto para os alunos, professores e pais de alunos, considera o ser humano como sujeito de sua história e como responsável pela construção de uma sociedade mais justa e democrática e tem como princípio o respeito ao saber a a criatividade dos cidadãos. A aprendizagem resultante é engajada, na medida em que é gerada, a partir da reflexão consciente sobre a realidade local. O projeto Horta nas Escolas também atua como instrumento de fortalecimento pedagógico, uma vez que as atividades ali desenvolvidas ajudam o professor a co-relacionar diferentes conteúdos e coloca em prática a interdisciplinaridade com seus alunos. As atividades do projeto Horta nas Escolas também asseguram o resgate da cultura alimentar brasileira, e consequentemente estilos de vida mais saudáveis.