شيف نبيل / لقيمات بالجبن خطيرة/ عوامة بالجبنة/ فواشات/ لقمة القاضي شوفو القناة فيها وصفات رائعة

لقيمات بالجبن : المقادير

5 كوب طحين ابيض
1كوب حليب، 2 كوب ونصف ماء حار مذوب فيه رشة زعفران
نصف ملعقه شاي هيل
نصف ملعقه محلب مطحون
زبدة بحرارة الغرفة 150 غ
نشاء الذرة 2 ملعقه كبيرة
سكر ملعقه طعام
ملح ربع ملعقة شاي
خميرة فورية ملعقة طعام ،او 10 غرامات خميرة قوالب خضراء
لون الزعفران برأس ملعقة شاي
جبنة للحشوة تكون كريم تشيز مثل الفيلادلفيا او جبن الكيري

معمول احترافي بالبيت/مستحيل ضيوفك يصدقوا انك مساويه بالبيت/تفاصيل مهمة لحشوة الفستق والجوز #شيف_نبيل
   • معمول احترافي بالبيت/مستحيل ضيوفك يصدقوا ا...  


كنافة نابلسية لو بتعرفوا شو سهلة كنتوا بتعملوها كل يوم😂كنافة خشنة Kunafa #شيف_نبيل
   • لو بتعرفوا شو سهلة كنتوا بتعملوها كل يوم😂ك...  

شوفوا كيف عملت نمور بالقشطة بمعدات البيت فقط !!
   • شوفوا كيف عملت نمور بالقشطة بمعدات البيت ف...  

بيتي فور مالح بالنكهات , من 20 سنة بستخدم نفس الطريقة
   • بيتي فور مالح بالنكهات , من 20 سنة بستخدم ...  

مبرومة بالفستق / طريقة لف وقلي وتحلية المبرومة من طقطق للسلام عليكم 😂#شيف_نبيل
   • مبرومة بالفستق / طريقة لف وقلي وتحلية المب...  


English👇
Luqaimat with Cheese: Ingredients

5 cups white flour
1 cup of milk, 2 and a half cups of hot water, dissolved in a pinch of saffron
Half a tea spoon of cardamom
Half spoon of crushed mahlab
Butter at room temperature 150 g
Corn starch 2 tablespoons
tablespoon sugar
Salt a quarter of a teaspoon
1 tablespoon instant yeast, or 10 grams green mold yeast
Saffron color with one teaspoon

Cheese for the filling is cream cheese like Philadelphia or Kiri cheese

Türkçe 👇
Luqaimat with Cheese: Ingredients

5 cups white flour
1 cup of milk, 2 and a half cups of hot water, dissolved in a pinch of saffron
Half a tea spoon of cardamom
Half spoon of crushed mahlab
Butter at room temperature 150 g
Corn starch 2 tablespoons
tablespoon sugar
Salt a quarter of a teaspoon
1 tablespoon instant yeast, or 10 grams green mold yeast
Saffron color with one teaspoon

Cheese for the filling is cream cheese like Philadelphia or Kiri cheese

türkçe👇
Peynirli Luqaimat: Malzemeler

5 su bardağı beyaz un
1 su bardağı süt, 2 buçuk su bardağı sıcak su, bir tutam safranda eritilmiş
Yarım çay kaşığı kakule
Yarım kaşık ezilmiş mahlab
Oda sıcaklığında tereyağı 150 gr
Mısır nişastası 2 yemek kaşığı
yemek kaşığı şeker
Çeyrek çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı instant maya veya 10 gram yeşil küf mayası
Bir çay kaşığı ile safran rengi

Dolgu için peynir, Philadelphia veya Kiri peyniri gibi krem ​​peynirdir.