Receta: Gelatina cremosa de mandarina | Cocineros Mexicanos
Автор: Cocineros Mexicanos
Загружено: 2017-11-13
Просмотров: 40824
Es viernes de postre espectacular y en Cocineros Mexicanos no nos medimos, por eso JoséRa te comparte su receta de una Gelatina cremosa de mandarina que va a encantar a todos.
1 L. Jugo de mandarina
300 ml. Leche condensada
300 ml. Jocoque
350 gr. Gajos de mandarina en almíbar
2 C. Grenetina hidratada
5 Gotas de colorante naranja
MANERA DE HACERSE
1.Agrega los gajos de mandarina al fondo del molde previamente aceitado.
2.Licúa los demás ingredientes y vierte sobre el molde.
3.Refrigera por 3 horas para desmoldar.
4.Acompaña con crema inglesa aromatizada con ralladura de mandarina.
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