#حلويات_جزائرية
Автор: lina cuisine
Загружено: 2025-03-21
Просмотров: 35625
المكونات(خرجتلي 26حبة)
125غ مرغرين
بيضة صغيرة
4 ملاعق كبيرة زيت 40غ
ملعقة كبيرة ماء الزهر
3 ملاعق كبيرة سكر ناعم 70غ
3 ملاعق كبيرة نشاء 60غ
ربع ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
لفاني ، رشة ملح
فارينة حتى الحصول على عجينة طرية
(درت بيضة وزنها 52غ والفارينة حوالي 305غ)
الحشو (بقالي شوية)
3 كيلات مكسرات (2كوكاو+1جوز) 180غ
اكثر بقليل من نصف كيلة سكر 70غ
ربع ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة كبيرة مرغرين
ماء الزهر حسب الحاجة
✔️وزن العجينة 25غ والحشو 8غ
✔️ الحشو نخلوه يرتاح وكي يتشرب نزيدولو ماء الزهر هكذا يبقالنا طري ومعسل
✔️ تقدرو ديرو فقط كوكاو في الحشو
✔️الطهي على حرارة ماتكونش عالية باش ماتتشققش من فوق ويبان الحشو بالاخص كي تشعلو من فوق
تطيب من الاسفل ومن الاعلى حوالي 15د كي تتحمر من الاسفل نشعل غير من فوق حتى تاخذ لون ذهبي
للتزيين
كراميل
كوكاو محمص ومطحون متوسط
ورود بعجينة السكر
Instagram: https://www.instagram.com/linacuisine...
———————————————————————————
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...
———————————————————————————
Tiktok: https://www.tiktok.com/@linacuisine27...
———————————————————————————
#حلويات #ترند #حلويات_2025 #معسلات #حلويات_العيد
#حلويات #حلويات_جزائرية #طبخ #وصفات #اكسبلور #explore #foodies #recipe #trend #trending #food #foryou #fyp #foryou #follow #foryoupage #trendingshorts #trendingvideo #viralvideo #viralshorts #vlog #viralreels #videos
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
