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¿Cuál es la diferencia entre cocinar la entraña con o sin cuero? Te muestro cómo asar este corte 🥩
Автор: Javier Brichetto
Загружено: 2024-10-15
Просмотров: 35163
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¿Entraña con o sin cuero? Hoy les cuento cómo asar este corte a la brasa para sacarle el máximo partido de ambas maneras, y cuál es para mí el punto perfecto de cocción.
💬 ¿Qué les parece? Les leo en los comentarios para conocer sus opiniones.
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📍 Pº de la Chopera, 69 Matadero.
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