시원한 열무국수 레시피

열무국수 레시피

재료
새콤하게 익은 열무김치, 냉면육수, 오이, 삶은달걀
고추장, 매실액, 식초, 참기름

만드는법
1.달걀을 삶아주세요
2.그릇에 새콤하게 잘 익은 열무김치 3스푼 넣고
3.고추장 1/2스푼, 매실액 1스푼, 식초 1스푼,
참기름 1스푼 넣고 섞어주세요
4.냄비에 물을 넣고 소면 1인분 삶아주세요
5.물이 끓어오르면 물 한컵을 넣고
6.다시 끓어오를때까지 삶아주세요
7.끓어오르면 채반에 소면을 넣고 찬물에
바락바락 씻어주세요
8.오이를 조금 채썰어주세요
9.그릇에 소면을 올려주세요
10.소면 위에 열무를 올려주세요
11.열무 위에 오이를 올려주세요
12.오이 위에 삶은 달걀 반으로 썰어 올려주세요
13.냉면육수 1팩을 부어주면 완성