БЕНДЕРИКИ З М'ЯСОМ / прості рецепти.

Запрошую Вас на мій другий канал " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
   / @ІннаМОЄПОДВІРЯ  

Для приготування налисників беремо :
4 склянки кип'яченого молока ( холодного ) ;
2 склянки просіяної муки ;
....склянки у мене 250-грамові...
5 великих курячих яєць ;
0,5 чайної ложечки солі ;
125 мл олії .

Для приготування начинки :
1. Відварити невеличку курячу четвертинку і кусочок свинини ( 200 грам ), додаючи сіль, лавровий листок, духм'яний перець і чорний перець горошком.
Варене м'ясо відділити від кісток і перемолоти. При потребі додати спеції за смаком.

2. На олії протушити нарізану цибулю ( 150 грам ).
Перемолоти куряче філе ( 250 грам ) і свинину ( 200 грам ). Додати цибулю і знову все перемолоти. Додати спеції : сіль, чорний мелений перець і трошки червоної паприки, втерти невеличкий зубчик часнику.., додати пару ложок м'ясного бульйону або кип'яченої води.

Готові БЕНДЕРИКИ обжарити з обох сторін до рум'яної скоринки.., або спочатку обмачати у збитому зі спеціями яйці і потім обжарити на олії.

СМАЧНОГО.🌺

ПЛЕЙЛИСТИ :

" Готуємо домашні страви."
   • Готуємо домашні страви.  
   • Готуємо домашні страви.  

" Страви ДО ПОСТУ."
   • страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ СТРАВИ.  

" Консервація НА ЗИМУ."
   • Консервація НА ЗИМУ .  
   • Консервація НА ЗИМУ.  

" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
   • ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зиму..  

" Смачні напої."
   • Смачні напої //  КВАС  // ХОЛОДНИЙ ЧАЙ .  

" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
   • ТУШОНКИ ТА РИБНІ КОНСЕРВИ // м'ясні страви...  
   • М'ЯСНІ ТА РИБНІ  ТУШОНКИ   для тривалого з...  

" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
   • Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ  

" Для кухні..."
   • Для кухні...  

" ДЕСЕРТИ В СКЛЯНЦІ "
   • ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ.  

" Життя В СЕЛІ."
   • життя В СЕЛІ ...  

МІЙ НОВИЙ КАНАЛ " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
   / @ІннаМОЄПОДВІРЯ