АРАБСКИЙ ПЛОВ | САМЫЙ ВКУСНЫЙ ВАРИАНТ!
Автор: Valmont Cooking
Загружено: 2019-02-09
Просмотров: 10676
В этот раз я решил приготовить не популярный узбекский плов, а его старшего брата, гораздо более древнее и более изысканное блюдо - арабский плов.
Ингредиенты:
Мясо 500 гр. (баранина, говядина, птица)
Рис - 500 гр. (басмати, жасмин)
Морковь - 400 гр.
Лук - 200 гр.
Орехи, сухофрукты - по горсти
Зира, кориандр, соль - по вкусу
Шафран, куркума - щепотка
Чеснок, перец чили - по вкусу
Топленое масло - 250 гр.
Для маринада:
Оливковое масло - 30 мл.
Лимонный сок - 10 мл (половина лимона)
Надеюсь, вам понравится мой рецепт! Приятного аппетита!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: