面包冠军教你制作“水果维也纳面包”~轻松简单，在家也能做！

配方
原材料：T45面粉250克，山茶花250克，盐10克，砂糖20克，鲜酵母10克，牛奶100克，水180克 蜂蜜10克，全蛋25克，黄油50克 老面团（鲁邦种）50克 葡萄干130克 橙皮丁30克
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哈喽大家好，我是面包冠军朋福东
从事烘焙行业20年，烘焙教学13年
代表中国队参加世界比赛，曾获得德、法面包冠军

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