Sonhos ou Filhoses de Cenoura 🥕 | Receita de Natal Tradicional

Olá a todos! 🥕🎄

Hoje trago-vos a receita tradicional das Filhoses de Cenoura, um doce português perfeito para o Natal! Esta é uma receita de família que passa de geração em geração e que não pode faltar na vossa mesa natalícia. São fofinhas, deliciosas e super fáceis de fazer!

🎄 RECEITA DE NATAL TRADICIONAL PORTUGUESA

🕒 TEMPO DE PREPARAÇÃO: 30 minutos + 60 minutos de levedação
🕒 TEMPO TOTAL: Aproximadamente 2 horas

📝 INGREDIENTES:
550 g de cenouras
50 ml de leite morno
11 g de fermento de padeiro
50g de açúcar
Raspa de 1 laranja
2 ovos
250g de farinha (aproximadamente)
1 pitada de sal
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar

⏱️ TIMESTAMPS:
00:00 - Introdução
00:10 - Cozer as cenouras
00:22 - Preparar o fermento
00:29 - Fazer o puré de cenoura
00:36 - Misturar todos os ingredientes
01:23 - Levedação da massa
01:43 - Fritar as filhoses
02:28 - Finalização com açúcar e canela
02:46 - Resultado final

💡 SEGREDOS PARA FILHOSES PERFEITAS:
✓ Deixe a massa levedar bem coberta com um pano
✓ Frite em lume baixo para ficarem cozidas por dentro
✓ Passe por açúcar e canela enquanto ainda estão quentes
✓ A massa deve ficar fofinha e elástica

🎄 PERFEITAS PARA O NATAL! Estas filhoses de cenoura são ideais para:
Ceia de Natal
Consoada
Festas de família
Presentes caseiros
Lanche de Natal

As filhoses são um doce tradicional português que não pode faltar no Natal! Esta receita com cenoura torna-as ainda mais especiais e saborosas. É um doce que agrada a toda a família!

📖 Consulte a receita completa aqui 👇
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✨ Esta receita tradicional de filhoses de cenoura é perfeita para celebrar o Natal à portuguesa! Fácil, deliciosa e com aquele sabor caseiro que todos adoramos.

Obrigada por assistirem! Feliz Natal e até à próxima receita! 🥕🎄💙

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