Der legendäre amerikanische Pflaumenkuchen aus der New York Times🍰✨
Автор: Tortenzeit
Загружено: 2025-10-25
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Der legendäre amerikanische Pflaumenkuchen aus der New York Times🍰✨
Heute backe ich den legendären amerikanischen Pflaumenkuchen aus der New York Times – ein echter Klassiker, der seit Jahrzehnten Kultstatus hat!
Der Kuchen ist unglaublich saftig, leicht fruchtig und perfekt für den Spätsommer oder Herbst. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Liebe zauberst du im Handumdrehen ein Stück New Yorker Backgeschichte auf deinen Tisch.
👉 Rezept & Mengenangaben findest du in der Videobeschreibung!
Zutaten:
Weizenmehl – 150 g
Backpulver – 1 TL
Butter – 110 g
Eier – 2 Stück
Zucker – 150 g
Zimt – 1 TL
Pflaumen – ca. 12 Stück
Salz – 1 Prise
Zitronensaft – nach Geschmack
💬 Schreib mir gern in die Kommentare, ob du den Kuchen schon kennst oder nachgebacken hast.
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