Χρυσωμαγειρέματα εκπ.56 (18/11/2024) 2024/25 SigmaTV

Σουπιές καθιστές (κρασάτες) με το μελάνι τους
Ελίνα Χριστοφόρου
1) Σουφλέ σοκολάτας - Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας
2) Χταπόδι καθιστό/ξυδάτο

Η γνωστή και πολύ αγαπημένη τηλεμαγείρισσα ΧΡΥΣΩ ΛΕΦΟΥ, υπόσχεται να φέρει στην οθόνη σας την πλούσια παράδοση και τη μοναδικότητα της κυπριακής κουζίνας!

Η Χρύσω Λέφου, μια μαγείρισσα με μεγάλη ιστορία στον χώρο της γαστρονομίας, έχει αφιερώσει ολόκληρη τη ζωή της στη στήριξη και την προώθηση της κυπριακής κουζίνας, καθώς και στη διατήρηση των παραδοσιακών συνταγών για τις επόμενες γενιές. Μέσα από την εκπομπή "Χρυσωμαγειρέματα", θα μοιραστεί με τους τηλεθεατές την πείρα και την αγάπη της για τα αυθεντικά κυπριακά πιάτα, ενώ θα φέρει κοντά την παράδοση με τον σύγχρονο τρόπο ζωής.

Κάθε επεισόδιο της εκπομπής θα φιλοξενεί καλεσμένους με διαφορετικές γαστρονομικές προσεγγίσεις, προσφέροντας έτσι μια πολυδιάστατη εμπειρία για τους τηλεθεατές. Από γιαγιάδες που θα μοιραστούν τις παραδοσιακές τους συνταγές και τα μυστικά της κυπριακής κουζίνας, σεφ που θα παρουσιάσουν πιο πολύπλοκες γαστρονομικές δημιουργίες, καθώς και γνωστές προσωπικότητες, η εκπομπή "Χρυσωμαγειρέματα" θα έχει κάτι για όλους.

«Η γαστρονομία της Κύπρου είναι κομμάτι της ταυτότητάς μας, και μέσω της εκπομπής "Χρυσωμαγειρέματα" θέλω να δείξω στους τηλεθεατές πόσο σημαντικό είναι να διατηρήσουμε και να προωθήσουμε τις παραδόσεις μας με μία σύγχρονη ματιά», δηλώνει η Χρύσω Λέφου. «Κάθε πιάτο έχει μια ιστορία, μια ανάμνηση και κάθε συνταγή φέρει τις ρίζες και την ψυχή του λαού μας».

Η εκπομπή "Χρυσωμαγειρέματα" είναι ένα ταξίδι στην παράδοση και την γαστρονομική κληρονομιά της Κύπρου, που δεν πρέπει να χάσετε. Εκπλήξεις, χαρά, συγκίνηση, αναμνήσεις, νοσταλγία είναι μερικά από τα συναισθήματα που θα αναβιώσετε παρακολουθώντας την εκπομπή.

Συντονιστείτε καθημερινά στις 10:00 το πρωί στο ΣΙΓΜΑ, από τη Δευτέρα 2 Σεπτεμβρίου, για να ανακαλύψετε τα μυστικά της κυπριακής κουζίνας μαζί με τη Χρύσω Λέφου και τους ξεχωριστούς καλεσμένους της.