Banana Bread Tarifi

Pratik banana bread nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir ve kaç dakikada pişer? İşte adım adım, herkesin favorisi olacak muzlu ekmek tarifi!

Banana Bread Tarifi

Banana Bread Malzeme Listesi

2 adet yumurta
150 g Pınar Tereyağı
200 g toz şeker (beyaz veya esmer)
350 g Özmen Lucila Tam Buğday Unu
100 g kırık ceviz
10 g toz vanilin
4 g toz tarçın
5 g toz şeker
1 tutam tuz
10 g kabartma tozu
3 adet muz

Banana Bread Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir karıştırma kabında yumurtaları, oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri (200 g) mikserin düşük devrinde çırpmaya başlayın. Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
Ayrı bir kapta un, kırık ceviz, vanilin, tarçın, toz şeker (5 g), tuz ve kabartma tozunu harmanlayın.
Olgun muzları bir çatal yardımıyla püre haline getirin. Muz püresini kuru malzemelere ekleyin ve spatula ile karıştırın. Ardından bu karışımı yumurtalı-tereyağlı karışıma ekleyin. Mikseri orta hızda çalıştırarak pürüzsüz ve homojen bir hamur elde edin.
22x10 cm ölçülerinde baton kek kalıbını tereyağı ile iyice yağlayın veya yağlı kağıt serin. Hazırladığınız hamur harcını kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
Pişen banana bread’i fırından çıkarın. Birkaç dakika dinlendirdikten sonra kalıptan dikkatlice çıkarın ve tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın.
Servis aşamasında üzerine pudra şekeri ve toz tarçın serpiştirin, ardından dilimleyerek ikram edin. Afiyet olsun.

Detaylar için: https://www.kisikatesakademi.com.tr/t...
Instagram:   / kisikatesakademi  
Tiktok: https://www.tiktok.com/@kisikatesakad...
App Store: https://apps.apple.com/tr/app/k%C4%B1...
Google Play: https://play.google.com/store/apps/de...
AppGallery: https://appgallery.huawei.com/#/app/C...

#kısıkateşakademitv #bananabread #ekmek #kek #işbirliği