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4인분 푸짐한 불고기 버섯 전골 뜨끈뜨끈 시원하게 드세요
Автор: 울산댁의 오늘저녁, K-mom's cuisine
Загружено: 1 окт. 2024 г.
Просмотров: 6 123 просмотра
Описание:
불고기 버섯 전골입니다
재료
소불고기 500g, 자른당면 100g, 양파 0.5개, 당근 0.5개. 표고버섯 5개, 애느타리 1팩, 팽이버섯 1봉, 대파 3대. 청양고추 3~4개, 홍고추 1개
다시마 육수 600ml
고기양념
양조간장 5큰술, 설탕 2큰술, 미림 3큰술, 마늘 2큰술, 참기름 1.5큰술. 후추 톡톡, 사과즙(배즙, 양파즙) 120ml
간맞추기
육수량에 따라 가정에 맞게 간조절 하셔요
저는 양조간장 1큰술, 참치액 1큰술 추가했습니다
*계량 기준 *
1컵은 180ml 종이컵 기준
1큰술은 일반 성인 한 숟가락 기준입니다
#소불고기 #전골 # 버섯
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